Am Sonntag nach der Kirmes hält, wie jedes Jahr, der Schützenverein das Vogelschießen ab. Nach der Messe setzt sich das Dorf in Bewegung und marschiert unter den Klängen des Musikvereins und des Tambourkorps zum Sport- und Freizeitzentrum Herzebösch. Jeder Elsenborner Verein beteiligt sich an diesem Umzug.
In Herzebösch beginnt dann das eigentliche Vogelschießen. Per Los wird die Reihenfolge der Schützen bestimmt, die solange auf den Gipsvogel schießen, bis der letzte Krümel zu Boden fällt. Der glückliche Schütze ist somit König für ein Jahr. In der modernen Schießanlage wird außerdem der Sieger des Vereinsschiessen ermittelt.
Dem neuen Schützenkönigspaar wird große Ehre erwiesen. Mit der Kutsche, zünftiger Musik und in Begleitung der Dorfbevölkerung geht es am Abend zum Königsball. Für die Kinder ist beim Umzug das Sammeln der „Schicken“, welches das Königspaar verteilt, ein Höhepunkt des Festes.
