Bäckerei Grün schließt zum 29. Dezember
In Elsenborn geht am Samstag eine Ära zu Ende. Die Bäckerei Grün in der Wirtzfelder Straße schließt ihre Pforten. Über vier Jahrzehnte haben Werner und Astrid Grün den Familienbetrieb geführt. „Ich backe heute noch, wie ich es damals in der Lehre in Malmedy gelernt habe: nach alter Tradition. Da gab es keine Fertigmehle“, so Werner…